五香卤猪肝配方及详细做法(附:蘸料详细做法) 主料:猪肝一副(约1700克) 香料:肉桂8克、八角3克、花椒2克、香叶1克。 配料:葱段30克、姜片15克。 详细做法: 1、把猪肝放入盆中,加入适量清水淹没,再加入少…