“老人不帮忙带娃”,这是整个社会和家庭需要共同面对、解决的综合性问题,而不只是老人或女性独立面对的困境。 作者 | Elise 编辑 | 腾宇 桃子酱 题图 | 《川流不“熄”》 清晨,刘阿姨轻摇折扇,走在通往公园的小径上。每走几步,就有熟人跟她打招呼。这是刘阿姨退休后常来的公园,每天8点,她会在这里和拳友一起打太极,享受晨练时光。与此同时,公园里也不乏推着婴儿车遛弯的老人。 生活在一线城市的刘阿姨,选择了一种不同的生活方式——拒绝带孙的她,决定把退休生活留给自己。如今,有越来越多像刘阿姨这样的退休老人,在传统观念与现代价值观的冲突中,尝试与后辈在育儿问题上达成平衡。 近期,中国社会科学院美国研究所原所长、中国社会科学院世界社保研究中心主任郑秉文指出,基于教育、养老、医疗、生育、托育等多方面压力,部分年轻人的生育意愿有所下降。他建议:“(他们)应抓住有效的生育期,借助亲友之力解决暂时的困难,以免错过最佳生育期。” (图/视觉中国) 郑秉文所指的“亲友”,通常指年轻人的父母。在国人的传统认知中,父母理应帮助子女,照顾孙辈,并形成一种传承。但在当下的中国城市,尤其是一线城市里,老年人更倾向于摆脱照顾孙辈的责任,享受退休生活。他们正在以行动树立一个新标签——“新老人”。 第二次人口出生高峰期(1962—1975年)出生的人,是“新老人”的主体。民政部、全国老龄办2024年10月发布的《2023年度国家老龄事业发展公报》显示,截至2023年年末,全国60周岁及以上老年人口为29697万人。 这些“新老人”的退休生活忙碌而充实。他们向年轻人学习,积极适应数字化时代。大部分“新老人”表示自己很忙,这与公众对老年人退休生活的刻板印象——普遍清闲、孤独——有所不同。除了体育锻炼、旅行等线下活动,超过半数受访者表示,自己每天忙于在线交流;还有超过20%的老人忙于上网学习,平均在线时长为每天2小时。 他们也经常被问到一个问题:“退休后,不用帮子女带孩子吗?” 隔代抚养是一种选择, 而不是义务 刘阿姨生于20世纪50年代,每月退休金有上万元,加上没有房贷,生活相对宽裕、放松。退休后,她的生活依然丰富:在老年大学上舞蹈课,参与书画协会的展览活动,组织老同学、老同事聚会,与朋友定期结伴旅游,等等。退休这几年,她去过西藏、新疆,冬天去东北滑雪,夏天去云南避暑。 刘阿姨的想法很有代表性:退休后就应该享受生活,而不是自愿承担照顾孙辈的任务。 与此同时,刘阿姨的独生女儿李楠正在陷入“丧偶式育儿”的局面:公婆以“退休后还需工作”为由,拒绝帮忙;丈夫则忙于创业,经常早出晚归,育儿重担落在李楠一个人身上。 李楠曾请母亲帮忙照顾孙子。尽管心疼女儿,刘阿姨还是婉拒了:“我年轻时是职业女性,吃了一辈子食堂,连饭也不会做。让我带孩子,比带项目还难。”刘阿姨建议女儿去月子中心坐月子,之后如果要请专业的育儿嫂,她来出钱。“照顾孩子方面,专业人士比我有经验。如果有经济困难,我可以提供一定的资助。我认为,老年人应该在力所能及的范围内给儿女提供帮助,而不是无条件地全力以赴。” (图/《出走的决心》) 越来越多的老人选择多样化的退休生活,而不是绕着孙辈转。他们身体尚属健康,拿着退休金,正是有钱又有闲的时候,学习新技能,参与新活动,人生有无限可能。刘阿姨说:“退休后才是人生新阶段的开始,老年人的自我实现同样有价值,我们没有义务为子女照顾孩子。” 卢奶奶的情况和刘阿姨相似,她认为,“老年人带孙应该是一种选择,而不是义务”。 61岁的卢奶奶是一名纺织厂退休工人,居住在广州。退休后,卢奶奶加入一个老年舞蹈队,每天和同伴一起排练,还受邀上过央视。她称自己的退休生活“非常忙碌”。 卢奶奶的丈夫是本地人,有一些可稳定收租的房产,爱好钓鱼,一出去就是一整天。而卢奶奶每天上午8点准时去珠江边和老姐妹们跳舞,10点半“收队”后再一起上茶楼喝茶。像卢奶奶这样的广州师奶,喝茶是她们每天最重要的行程之一,甚至可以说,“比起带孙子,喝茶才是正经事”。为此,她经常坐40分钟的公交车,从海珠区到荔湾区跟老姐妹们碰头:“那里的茶楼平靓正,很抵食(划算)。” (图/《郊游》) 在子女眼中,卢奶奶生活清闲,身体也不错,帮忙带孙似乎理所当然。但儿子提出请她帮忙照看2岁的孙子时,卢奶奶仔细考虑后拒绝了:“带孙太累了,我一怕带不动,二怕带不好。人老了应该享受自己的生活,做一些自己感兴趣的事情。” 老年人不参与隔代抚养,这种情况在广州绝非少数。通常,这类老人住在自己的房子里,并不与子女同住,只有周末家庭聚餐时才有机会见一见孙子、孙女。在帮助子女分担育儿压力时,他们更愿意“出钱”而非“出力”。 这一代“新老人”对个体自由和退休生活质量有更高的要求,同时清晰地表达了这一诉求,而不再是牺牲自己的后半截人生。 育儿问题的张力 小麦夫妇都是85后,在上海生活。他们是第一代独生子女,也是“421”家庭结构中的夹心层。 小麦今年年初生了二胎,夫妻二人的生活更忙碌了:丈夫每天早上8点前把大宝送去学校,再以最快的速度在8点半前赶到公司。为了节省开支,他们没有给大宝报小学托管班,小麦负责大宝中午、下午的接送,与此同时,她还得把刚刚学会爬行的二宝带在身边。 二宝才半岁,如果请一个育儿嫂,每月需要额外支出7000—10000元,这超出了他们的能力范围。小麦和丈夫也考虑过几家早教中心,希望找到合适的托管服务,但被一年10万元的高额费用劝退。 即将结束产假的小麦,正在为无人照顾孩子而发愁:“我们这一代人,要养4个老人和孩子。看似家里有6个大人,但因为和老人分开住,事实就是,两个孩子只有我一人来照顾。”育儿问题往往成为夫妻争吵的由头,小麦是否应该成为全职妈妈这件事,也被反复提起。如果没有老人帮忙,普通家庭的女性生育二胎后成为全职妈妈,似乎是一个不得已的选择。这背后,透露出深深的无力感。 (图/《全职》) 生育女性的困境一再重演,促使小麦进行思考:“什么样的家庭能让女性在生育后回归职场?一是经济条件允许,请得起保姆的家庭;二是有老人帮忙照顾孙辈的家庭。如果没有能力请保姆,又没有老人的帮助,双职工家庭可能需要牺牲一个人的职业生涯来照顾孩子,而这个人往往是女性。” 最终,为了支持小麦重返职场,小麦的母亲离开家乡,来上海帮她带孩子。小麦的母亲姓张,今年70岁,退休前是一名教师。张老师说:“我的两个外孙都是我带大的。现在上海的家庭流行外婆照顾孙子,奶奶是几乎不参与的。” 张老师对老人不帮忙带孩子的原因也有清醒的认识:“婆媳关系大都存在问题,隔代教育的差异和矛盾是很难避免的。婆婆照顾孩子往往吃力不讨好,现在许多老人不愿意做。” (图/《再见我们的幼儿园》) 社交媒体上,关于“老人带娃”和“老人不带娃”的讨论,两种观点势均力敌。家家都有一本难念的育儿经。在一线城市,职场压力大,保育系统不完善,房价和育儿成本高昂,年轻人不得不寻求老人的帮助,以减轻经济压力。如今老人们从以往的“无限连带责任”转变为结合实际情况的“有限度的帮忙”,从理所当然的奉献到有商有量的配合,是一种进步。 “如果这时候老人说‘谁的孩子谁带’,我会非常沮丧。”小麦说。孩子出生后的头几年,对小家庭来说是个挑战。年轻人要适应自身角色的转变,更要面对因无法表达需求而哭闹的婴儿,这种慌乱,有孩子的人才能深刻体察。如何避免失衡,是每一个当代家庭都难以避免的命题。 老年人是年轻家庭的 第二个“妻子” 因为担心老人不愿帮忙,越来越多年轻人将“是否有老人帮忙带娃”作为生育决策的重要考量。许多人因为难以承担育儿的重担,选择不生孩子或只生一个孩子。面对生育率的快速下降,“应充分利用老年人口和女性人口的红利”,有专家如此建议。 然而,“新老人”并不愿意成为“红利”,而是用行动摆脱传统的规训,做出自己的选择。固然有人愿意为儿女分忧,但也有人渴望拥有自己的生活和空间,过上体面且丰富的退休生活,而不是陷入为子女无条件付出的轮回。 年轻人和老人的难处,都应该被看见、被理解。老人不愿意在卸下社会角色后,重新被嵌入一套忙碌的系统;年轻人则需要老人帮忙照顾孩子、分担家务,不但能省下保姆和托儿所的费用,来自老人的退休金还可以作为补贴,减轻家庭的整体经济压力。 (图/《川流不“熄”》) “老人不帮子女带孩子”,从来就不是个体问题,而是社会系统性问题。现代女性生育后都希望重返职场,一来避免与社会脱节,二来增加家庭经济收入;老人希望摆脱劳碌、被束缚的生活,在晚年找回自我;而作为家庭中受益最多的男性,应该看见并体察两代家庭成员的诉求,共同协商,形成更合理的家庭分工。社会则应予以整体性支持,一个“生育友好型”的社会,需要全社会成员的共同参与,而不是抱持“抱怨—对抗”“投诉—无视”的二元立场。 复旦大学教授沈奕斐在《谁在你家:中国“个体家庭”的选择》一书中指出:在城市双职工家庭中,祖父母几乎承担了所有家务,配合儿子、儿媳及孙辈的生活工作安排,隐藏自己的喜好,压抑自己的需求,扮演着完美“妻子”的角色。 中国一直有隔代养育的传统,祖辈承担了年轻家庭中第二个“妻子”的责任。在传统观念中,老人帮忙带孩子可以加深家庭成员之间的关系。否则,家庭成员之间的关系可能会受到影响。 沈奕斐发现,这种影响分为两方面:一方面,老人不带娃,会影响他们与子女的关系。子女既要工作,又要照顾孩子,确实分身乏术,需要理解和支持。如果老人不帮忙,他们可能会对老人产生怨恨,导致关系疏远。另一方面,这会影响老人与孙辈的关系。老人如果不参与孙辈的成长过程,后者与他们不亲近,他们也容易产生失落感、孤独感。 (图/《郊游》) 沈奕斐认为,当代年轻女性在家庭中获得的权利和地位并非来自男性,而是来自上一代老人的让渡。她们从繁重的育儿和家务劳动中解脱,是因为家庭中的老年女性承受了这一切,但后者的牺牲、困境,鲜少被提及和重视。 南京大学社会学学者许琪在题为《性别公平理论在中国成立吗?》的调查报告中发现,与男性相比,老年人才是提升女性生育意愿的关键因素:“如果丈夫多做家务、多带孩子,并不一定能提升女性生育的可能性。真正能起作用的是老人,因为他们是夫妻之外的‘外部力量’,他们的参与才能真正缓解小家庭的压力,保证双职工家庭的工作能力和收入都少受影响。” 许琪指出,要想提高年轻人的生育意愿,国家与社会需要分担一部分生育压力,如提供能保障3岁以下幼儿基本安全的育儿托儿服务,出台分担由于女性职工生育造成的企业成本升高的措施,等等。这将有利于缓解家庭领域中的性别不平等困境,也有利于提升生育意愿。 (图/视觉中国) “新老年人”选择不带孩子是个人权利得到重视的体现,也是社会进步和个体自我实现需求的反映。没有什么是理所应当的,也没有一蹴而就的共赢方案。社会应提供更多支持,满足年轻人的育儿需求和期望,帮助老人追求自我价值。 张老师说:“等到孙子上小学,我就把抚育孩子的责任还给他们(子女),他们则把自由生活的权利还给我们。老年人应该有自己的生活。父母辛苦大半辈子了,应该有闲适自在的晚年生活,不必再为儿孙操心费力。”
11月28日,南方日报、南方+记者从广州市卫生健康委获悉,根据《广州市11月28日核酸检测实施方案》要求, 11月28日上午8时至29日上午8时,除海珠、番禺、天河、白云4个区外,广州其余7个区引导群众按需检…
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15日,研招网公布了2024年全国硕士研究生招生考试初试时间为2023年12月23日至24日。近年随着硕士研究生招生规模持续扩大,应届本科毕业生迎来了更多升学机会。《2023年中国本科生就业报告》(就业蓝皮书)数据显示,近五年应届本科毕业生国内外读研比例逐年上升,2022届达到了20.1%,相比2018届(16.8%)上升了3.3个百分点。其中“双一流”院校2022届本科生国内外读研的比例为41.0%,地方本科院校(即非“双一流”院校)为15.9%。 麦可思研究从各校发布的毕业生就业质量年度报告以及本科教学质量年报中,梳理出200余所高校2022届本科毕业生的升学深造情况,数据覆盖九成以上的“双一流”高校(136所)及60余所深造率较高的地方本科高校。 中国科学院大学蝉联深造率榜首 在统计到的203所大学中,共有54所高校本科毕业生的深造率在50%以上,即超半数的毕业生选择深造。 其中,中国科学院大学以90...
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文/阿宏用山楂炖鸭,开胃解腻,酸甜可口,简直一个冰糖葫芦版的红烧肉。酸甜开胃莫过于山楂,最简单的就是用山楂泡茶,一口下去满口的酸甜,零食方面那就更多,像果丹皮、山楂糕、冰糖葫芦等等完全是当年零世界的扛把子。用山楂熬粥炖肉,只要用量恰当,味道一定能压倒一切,从而成就一盘好菜。山楂炖鸭就是最好的见证,不过要把鸭炖的肉香四溢,放多少山楂就成了焦点话题。     单从味道上讲,山楂比肉、米、面强势得无可抵挡。山楂的强大不是其它香料能打败的,炖肉时只要有山楂参与进来,无论你用多么猛的香料遮掩都无济于事,最终的结果仍然是肉香和山楂酸平分秋色,这也是很多南方朋友再做红烧肉时放几片山楂来去腥的原因,在去腥、解腻助消化的同时肉还容易炖烂。     在《物类相感志》中就记载:“煮老鸡、硬肉,入山楂数颗即易烂,则其消肉积之功,盖可推矣。”意思是说在烹饪比较老柴或较硬的肉类时,可以放入适量的山楂同煮,会更加容易炖烂,是山楂消积肉食的表现。我们知道这大多是山楂中有机酸的功劳,这种有机酸的神奇之处是不会破坏烹饪时食物中本身的维生素C。另外山楂中的果胶含量丰富,在众多水果中也算居首,有很好的防辐射作用,这对于处在手机电脑等辐射电器环境中的人有很好的帮助。     当然,一道菜只有山楂是失败的,辅助烹饪手段是必须的。这一点的从红烧肉哪里学,在烹饪时加入冰糖来柔和酸度,同时让肉更加挂味,可以说会做红烧肉就能衍生出很多做法。鸭肉的油腻感需要陈皮来压一下,同时陈皮还能让山楂酸变得温和许多,没有的话可以用橘子皮代替,这一样调味品是不可少的,但不要过多放1~2片便可,所谓调料均都是少量,不然就抢了主料的风采,那就不美气了。     【所需食材】:主料:鸭肉配料:干山楂(半只鸭需要一次性杯子一杯)调料包:陈皮,草果1个,桂皮少许,小茴香。调料:葱,生姜,料酒,冰糖,盐,老抽,生抽。【烹饪方法】:第一步,食材处理鸭肉切块,清洗干净;调料包调料以及干山楂冲洗去尘土后包成调料包;葱姜切片。     第二步,焯水鸭肉冷水下锅烧开焯水2分钟,捞出后用清水冲去浮沫,沥干水备用。     第三步,炒上色锅倒底油,4成油温下葱姜片炒香,下入鸭肉块大火快速翻炒,同时烹入料酒提香。然后改中小火倒入适量生抽和少许老抽翻炒至完全上色后关火。     第四步,炖煮把炒好的鸭块直接转入炖锅,或者砂锅中加入足量没过鸭块的水,放入做好的调料包,中火烧开后转小火慢炖50分钟。此时开锅加入冰糖融化后根据味道调盐,然后继续炖15分钟便可大火收汁上菜。     至于最后生活的仪式感可以选择葱花,可以选择熟芝麻,完全看心情,高兴了还可以弄点青红丝。     用山楂炖鸭,不油不腻,酸酸甜甜红烧肉的味道。吃一口酸酸甜甜甚是美妙,冰糖葫芦、红烧肉、果丹皮的味道都有一点,让人止不住回忆往日的味道。鸭肉鲜美,没有一丝腥味,有一丝柔和的甜蜜尽含其中。再斟一杯樱桃酒,便有了“翁夸酒重碧,孙爱果初红。”的诗情画意。     【厨房小贴士】:最后调味的时候,味道要比平常是的酸甜度略重一点,但不要过于重,出锅后味道会刚好。
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